English version at the end

Ce blog n’est pas destiné à partager les recettes des autres mais pour cette fois, il me paraît absolument indispensable, voire vital, de vous faire profiter, chers lecteurs, de ce monument de gourmandise extra-moelleuse. J’ai allégé la recette en remplaçant l’huile par 1 « cup » de compote d’abricots et le sucre par 1/2 « cup » de sucre de coco (la compote étant sucrée) et j’ai ajouté 5 minutes de cuisson dans mon mini-four.

Je vous laisse le soin d’utiliser un traducteur pour les détails http://www.food.com/recipe/chewy-vegan-chocolate-chocolate-chip-cookies-99094 mais me tiens à votre entière disposition pour toute précision, soucieuse que je suis de votre bien-être 😉

The World’s Best Vegan Cookie!

This blog is not meant to sharing recipes developed by other cooks, but for this once, I find it absolutely indispensable, vital even, that you, my dear readers, can enjoy this monumental super chewy treat. I have reduced the calories of this recipe by replacing oil by 1 cup of apricot compote and sugar by 1/2 cup of coconut sugar (the compote is already sweetened), and I have added 5 extra minutes of baking in my mini-oven.

You will find the recipe here  http://www.food.com/recipe/chewy-vegan-chocolate-chocolate-chip-cookies-99094 and I am at your entire disposal should you have any question, mindful as I am of your welfare 😉